Edukasi Gizi pada Masyarakat dengan Penyuluhan Diet Sehat di Desa Krueng Mak, Kecamatan Simpang Tiga

yuni rahmayanti

Abstract


Pola makan yang tidak seimbang berkontribusi terhadap berbagai masalah kesehatan, termasuk gizi kurang dan obesitas. Edukasi gizi yang efektif dapat membantu masyarakat memahami pentingnya pola makan sehat dalam mencegah penyakit tidak menular (PTM). Kegiatan penyuluhan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Krueng Mak mengenai pentingnya gizi seimbang dan diet sehat. Metode pelaksanaan meliputi ceramah, diskusi interaktif, dan sesi tanya jawab. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan pemahaman masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang dan penerapan diet sehat. Dengan adanya edukasi yang berkelanjutan, diharapkan masyarakat dapat lebih sadar akan pentingnya pola makan sehat dalam kehidupan sehari-hari.

Keywords


Gizi, diet sehat, edukasi masyarakat.

Full Text:

PDF

References


Ernawati, N., et al. (2020). Ilmu Gizi dan Diet. Penerbit Yayasan Kita Menulis, 7(2).

Muslihah, N., et al. (2013). Kualitas Diet dan Hubungannya dengan Pengetahuan Gizi, Status Sosial Ekonomi, dan Status Gizi. Jurnal Gizi dan Pangan, 8(1), 71–76.

Sazani, A. (2016). Efektivitas Media Nutrizan Diet untuk Meningkatkan Pengetahuan Tentang Diet yang Sehat pada Remaja Putri. Journal of Health Education, 1(2), 8–12.

Suryani, C. L., & Murti, S. T. C. (2024). Kajian Pemahaman Arti Penting Diet Sehat bagi Mahasiswa. Jurnal Edukasi Pengabdian Masyarakat, 3(1), 59–66.

Departemen Kesehatan RI. (2019). Pedoman Gizi Seimbang dan Pencegahan Penyakit Tidak Menular. Jakarta: Kemenkes RI.

World Health Organization. (2020). Healthy Diet: Key Recommendations for a Balanced Nutrition. Geneva: WHO.

Badan Pusat Statistik (2022). Statistik Konsumsi Pangan di Indonesia. Jakarta: BPS.

UNICEF Indonesia. (2021). Nutritional Guidelines for Healthy Growth in Adolescents. Jakarta: UNICEF.

Kementerian Kesehatan RI. (2021). Profil Gizi Indonesia Tahun 2021. Jakarta: Kemenkes RI.

WHO Indonesia. (2023). Tren Konsumsi Makanan Tidak Sehat di Indonesia dan Upaya Pencegahannya. Jakarta: WHO


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

© Jurnal Abdimas

Published by Center for Research and Community Service (LPPM) University of Abulyatama, Aceh, Indonesia. 2020