Pelatihan Gizi Seimbang Untuk Keluarga Berisiko Stunting Di Ateuk Lam Phang Kecamatan Simpang Tiga

Elmiyati Elmiyati

Abstract


Gizi seimbang memiliki peran penting dalam pencegahan stunting, yang merupakan masalah kesehatan signifikan di Aceh, Indonesia. Laporan ini menyajikan hasil pelatihan gizi seimbang untuk keluarga berisiko stunting di Ateuk Lam Phang, Kecamatan Simpang Tiga. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman masyarakat tentang gizi seimbang serta perannya dalam pencegahan stunting. Metode yang digunakan mencakup ceramah, diskusi, dan sesi tanya jawab interaktif. Hasil menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta mengenai gizi seimbang dan pencegahan dini stunting. Inisiatif ini menekankan pentingnya edukasi gizi dalam mengatasi tantangan kesehatan masyarakat.

Keywords


Gizi Seimbang, Pencegahan Stunting, Kesehatan Masyarakat, Pelatihan Komunitas, Aceh

Full Text:

PDF

References


Eliana, M.P.H., & Sri Sumiati, M.Kes. (2016). Kesehatan Masyarakat. Pusdik Sdm Kesehatan.

Kadir, S. (2021). Gizi Masyarakat. Absolute Media.

Putri, E. B. A., & Na. (2023). Ilmu Gizi dan Pangan (Teori dan Penerapan). Konsep Dasar, Paradigma Dan Ruang Lingkup Ilmu Gizi.

World Health Organization (WHO). (2018). Stunting: Causes and Prevention. WHO Publications.

Kementerian Kesehatan RI. (2020). Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Kemenkes RI.

UNICEF. (2019). The Importance of the First 1000 Days of Life. UNICEF Publications.

Gibson, R. S. (2005). Principles of Nutritional Assessment. Oxford University Press.

Brown, J. E. (2013). Nutrition Through the Life Cycle. Cengage Learning.

FAO. (2019). Food Security and Nutrition: Building Resilience. FAO Publications.

Sunuwar, D. R., Singh, D. R., & Pradhan, P. M. S. (2021). Factors Affecting Nutritional Status of Children Under Five. Journal of Health and Nutrition Research.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

© Jurnal Abdimas

Published by Center for Research and Community Service (LPPM) University of Abulyatama, Aceh, Indonesia. 2020