Sosialisasi Pemanfaatan Jahe dan Kunyit Sebagai Tanaman Obat

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini ditujukan untuk memberikan kesadaran akan pemanfaatan tanaman obat bagi masyarakat. Tanaman obat atau herbal yang dimaksudkkan dalam kegiatan pengabdian ini adalah jenis tanaman rimpang-rimpangan yang umum ditemukan dan biasaya digunakan sebagai bumbu masak. Tanaman tersebut dikenal sebagai tanaman ‘king of herbs’ yaitu kunyit dan jahe. Pengabdian ini dilakukan pada rangkaian Kegiatan Jak Saweu Gampong’ yang merupakan klegiatan kolaborasi dari beberapa instansi seperti Universitas Syiah Kuala, Universitas Abulyatama dan SMPP Sare. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan selama 2 (dua) hari dari tanggal 9  sampai 10 Januari 2021. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah masyarakat sudah mengerti cara sederhana pemnafaatan kunyit dan jahe sebagai tanaman obat dan mengetahui manfaat pentingnya kedua tanaman herbal tersebut.